Moji obroci i recepti

Moj jelovnik za danas

Recept: Tjestenina s rajčičnim umakom

  1. Prokuhaj vodu u velikom loncu i dodaj žličicu soli.
  2. Stavi tjesteninu u kipuću vodu i kuhaj prema uputama na pakiranju (obično 8–10 minuta).
  3. Za to vrijeme, na tavi zagrij malo maslinovog ulja i propirjaj sitno nasjeckani luk.
  4. Dodaj pasiranu rajčicu, sol, papar i malo sušenog origana te pirjaj 10 minuta na laganoj vatri.
  5. Ocijedenu kuhanu tjesteninu dodaj u umak i dobro promiješaj.
  6. Poslužuj odmah, posuto svježim bosiljkom i naribanim parmezanom.